들판과 뒤뜰 당근에서 자라는 것은 오렌지, 노란색 또는 자주색과 다를 수 있습니다. 색깔에 더하여,이 야채는 모양에서 다르다, 수시로 원뿔 모양 또는 원통 모양의 뿌리가있다, 그러나 때때로 둥근 당근이있다. 또 다른 특징은 태아의 끝입니다. 그것은 둔하거나 뾰족 할 수도 있습니다.
이 기사는 무딘 팁을 가진 당근의 품종을 조사하고 그들의 주요 이점과 특징을 설명합니다.
당근을 재배하는 방법
당근이 제 시간에 성숙하기 위해서는 제대로 심어 져 제대로 유지되어야합니다.
- 당근 아래 땅은 가을에 준비됩니다. 부지는 적어도 30cm 깊이로 땅을 파거나 심어야하며 그렇지 않으면 뿌리가 짧아지고 비뚤어진 채로 채소가 느슨한 토양을 좋아합니다. 당근은 단단하고 구겨진 지구를 통해 발아되지 않을 것이며 비뚤어지고 추하게 될 것입니다.
- 가을에는 토지를 비옥하게 할 수 있습니다. 이를 위해, 광물질 비료를 사용하지 않는 것이 더 낫습니다 -이 야채는 그들을 좋아하지 않습니다. 보다 적합한 질소, 인, 퇴비 비료.
- 당근은 늦은 가을이나 봄의 중간에 뿌려지며 일정한 양의 온도가 형성됩니다.
- 심기 전에 씨앗을 물 또는 성장 촉진제에 담가 두는 것이 좋습니다. 식물은 더 빠르고 조화롭게 자랍니다.
- 각 식물에 2 개의 진실한 잎이있을 때, 당근은 엷게해야한다. 뿌리 작물은 두껍게하는 것을 좋아하지 않으며, 그 사이에 적어도 5cm 정도 떨어져 있어야합니다.
- 종자를 파종 한 후 1-1.5 개월 후에 뿌리 작물이 형성되기 시작합니다. 이때 식물은 정기적으로 물을 뿌리고 흙을 느슨하게해야합니다.
- 수확은 땅에 씨를 파종 한 후 80-130 일에 선택한 품종 및 숙성 시간에 달려 있습니다.
학년 결정 방법
가장 적합한 다양성은이 지역의 기후 특성에 적합한 것입니다.. 따라서 시베리아에서는 저온에 잘 견디는 당근을 심어야하며 80 ~ 105 일의 짧은 생장기를 가져야합니다.
사실상 모든 등급의 당근은 중부 러시아에 적합합니다. 왜냐하면이 문화는 공기 온도 나 토양 구성에 대해 냉담하지 않기 때문입니다.
다양한 당근을 선택하면 숙성시기를 고려해야합니다. 결국, 초기 야채는 단지 빨리 익히지 않고 다양한 기능을 가지고 있습니다.
- 덜 발음 된 향과 아로마.
- 나쁜 "유지 품질".
- 신선한 소비, 다양한 요리 준비.
겨울 저장, 통조림 및 가공을 위해서는 중반기 또는 늦은 종을 선택하는 것이 좋습니다. 이 당근은 다음 가든 시즌까지 누울 수 있으며 대부분의 유익한 영양소와 영양 성분은 그대로 유지됩니다.
